Быстрый суп из маринованных помидоров
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 183 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук2 шт
Морковь1 шт
Маринованные помидоры5 шт
Картофель5 шт
Сливочное масло1 столовая ложка
Вода800 мл
Укроппо вкусу
Петрушкапо вкусу
Приготовление
1
Обжарьте на сливочном масле нарезанный лук и тёртую морковь до золотистого цвета.
2
Вскипятите воду в кастрюле и переложите в неё зажарку.
3
После двух минут кипения добавьте нарезанный картофель.
4
За пять минут до готовности вмешайте нарезанные маринованные помидоры и при желании немного их рассола.
5
После выключения огня посыпьте суп измельчённым укропом и петрушкой.