Картофель на мангале с аджикой
⏱ 70 мин🍽 1 порц.🔥 580 ккалкавказская
Ингредиенты
Картофель5 шт
Аджика50 г
Сливочное масло20 г
Соль2 г
Приготовление
1
Тщательно вымойте картофель, оставив кожуру нетронутой.
2
Разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментом и запекайте клубни 45 минут в режиме пара.
3
Переложите запечённый картофель на угли мангала и готовьте 10-15 минут до полной готовности.
4
Разрежьте картофель вдоль, удалите мякоть, смешайте её с аджикой и прогрейте в духовке.