Жареный картофель с лисичками

Вскипятите подсоленную воду в кастрюле и отправьте туда замороженные лисички без предварительной разморозки.

Варите грибы 20 минут, чтобы удалить горечь, затем слейте воду через дуршлаг.

Очистите и вымойте картофель, нарежьте его крупными кусками.

Растопите половину сливочного масла на сковороде и обжарьте лисички до золотистого цвета, пока лишняя влага не испарится.

Добавьте оставшееся масло и картофель, готовьте на среднем огне около 30 минут до полной готовности.

За 3-4 минуты до конца приготовления влейте сливки и хорошо перемешайте.