Куриная печень с яйцами, овощами и горчицей, запеченная в микроволновке
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 714 ккалрусская
Ингредиенты
Куриная печень500 г
Куриное яйцо2 шт
Горчица1 чайная ложка
Репчатый лук1 головка
Растительное масло2 столовые ложки
Морковь1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зелень1 пуч.
Майонез1 столовая ложка
Приготовление
1
Разогрейте растительное масло в сковороде и слегка обжарьте куриную печень.
2
Добавьте нарезанный лук и морковь, приправьте солью и чёрным перцем, накройте крышкой и готовьте ещё 5 минут.
3
В отдельной миске взбейте яйца вместе с майонезом, горчицей и рубленой зеленью.
4
Переложите печень с овощами в подходящую для микроволновки посуду, залейте яичной смесью и запекайте в микроволновке 6 минут.