Парфе из рикотты с манго и лаймом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 261 ккалитальянская
Ингредиенты
Манго2 шт
Сахар1 столовая ложка
Тертая цедра лайма0.5 чайных ложек
Сок лайма1 столовая ложка
Сыр рикотта1.5 стаканов
Приготовление
1
Очистите манго, удалите косточки и нарежьте фрукт мелкими кубиками.
2
Смешайте манго с сахаром, соком и тёртой цедрой лайма в миске, затем оставьте мариноваться примерно на 20 минут.
3
Взбейте рикотту миксером до однородной текстуры и распределите по креманкам.
4
Сверху выложите подготовленное манго и подайте десерт сразу после сборки.