Маффины с клюквой
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 526 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука290 г
Клюква200 г
Сливочное масло110 г
Сахар250 г
Куриное яйцо2 шт
Молоко120 мл
Бальзамический крем2 чайные ложки
Разрыхлитель2 чайные ложки
Сольщепот.
Приготовление
1
Смешайте сухие ингредиенты: муку, соль и разрыхлитель.
2
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышной массы, затем добавьте яйца и бальзамический крем.
3
На низкой скорости вмешайте мучную смесь и молоко, готовьте до однородности, затем аккуратно добавьте клюкву.
4
Выложите тесто в формы и выпекайте при 190°C около 20 минут.