Салат из моркови и грибов
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 169 ккалевропейская
Ингредиенты
Морковь2 шт
Сладкий перец1 шт
Шампиньоны150 г
Вешенки150 г
Молотый красный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте морковь и сладкий перец тонкой соломкой.
2
Обжарьте шампиньоны и вешенки на растительном масле до готовности, затем остудите и нарежьте.
3
Смешайте подготовленные грибы с овощами.
4
Заправьте салат смесью растительного масла и бальзамического уксуса.
5
Добавьте соль и молотый красный перец по вкусу.