Салат с лапшой рамэн
⏱ 15 мин🍽 8 порц.🔥 685 ккалазиатская
Ингредиенты
Белокочанная капуста1 шт
Зеленый лук75 г
Лапша800 г
Кунжут4 столовые ложки
Миндаль80 г
Сахар4 столовые ложки
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Уксус6 столовых ложек
Растительное масло1 стак.
Приправыпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте белокочанную капусту и зеленый лук, смешайте их в отдельной миске и отложите.
2
Соедините компоненты для заправки (сахар, соль, перец, уксус, масло, приправы), перемешайте и охладите.
3
Обжарьте кунжут и миндаль на сковороде на среднем огне до золотистого цвета.
4
Отварите лапшу по инструкции, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
5
В большой миске объедините капусту, лук, лапшу, заправку и миндаль, перемешайте.
6
Дайте салату настояться в холодильнике 2-3 часа.
7
Перед подачей посыпьте блюдо обжаренным кунжутом.