Салат из креветок в лимонном соке
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 789 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Креветки1000 г
Твердый сыр40 г
Оливковый майонез250 г
Зелень10 г
Лимон0.5 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разморозьте креветки, промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
2
Очистите креветки от панцирей и нарежьте небольшими кусочками.
3
Сварите яйца вкрутую, очистите и мелко нарежьте.
4
Натрите твердый сыр на мелкой терке.
5
Промойте зелень и мелко нашинкуйте.
6
Отжмите сок из лимона.
7
В миске смешайте креветки, яйца, сыр и половину зелени.
8
Добавьте большую часть оливкового майонеза, посолите, сбрызните лимонным соком и перемешайте.
9
Выложите салат на блюдо, полейте оставшимся майонезом и украсьте свежей зеленью.