Chinese Garden/Китайский сад
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 127 ккалазиатская
Ингредиенты
Писко40 мл
Лимонный сок25 мл
Сливовое вино20 мл
Белок пастеризованный15 мл
Ананасовый сироп10 мл
Базилик1 веточ.
Биттер сливовыйпо вкусу
Приготовление
1
Соедините пisco, лимонный сок, сливовое вино, пастеризованный белок и ананасовый сироп в шейкере.
2
Добавьте веточку базилика для аромата.
3
Взбейте коктейль с крупным льдом до хорошей эмульсии.
4
Перелейте через сито в предварительно охлаждённый бокал «шале».
5
Подавайте с малиновой крошкой и сухими цветами клитории.