Гречневый суп с курицей
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 191 ккалрусская
Ингредиенты
Гречневая крупа0.5 стаканов
Куриная грудка500 г
Картофель3 шт
Морковь2 г
Вода1.5 л
Фасоль в томатном соусе400 г
Приготовление
1
Нарежьте куриную грудку кусочками, залейте 1,5 литрами воды и доведите до кипения.
2
Варите бульон на среднем огне около 15 минут.
3
Пока варится курица, нарежьте картофель и морковь кубиками среднего размера.
4
Обжарьте морковь на сковороде, затем промойте гречку и слегка обжарьте её.
5
Добавьте в кастрюлю с курицей гречку и морковь, варите около 10 минут до полуготовности.
6
Всыпьте картофель и фасоль в томатном соусе, варите ещё 15-20 минут до готовности картофеля.