Букатини а-ля аматричана
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 950 ккалитальянская
Ингредиенты
Спагетти500 г
Бекон100 г
Репчатый лук1 головка
Консервированные помидоры1 банка
Красный стручковый перец1 шт
Оливковое масло7 столовых ложек
Сыр пармезан50 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Сварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
2
На сковороде обжарьте лук, красный перец и бекон до золотистого оттенка.
3
Влейте консервированные помидоры, приправьте солью и перцем, доведите до кипения и тушите на слабом огне 10 минут до загустения.
4
Смешайте готовую пасту с соусом на сковороде.
5
Посыпьте пармезаном и подавайте горячим.