Мармелад из смородины
⏱ 180 мин🍽 4 порц.🔥 608 ккалрусская
Ингредиенты
Смородина1 кг
Сахар2.5 стакана
Вода2 столовые ложки
Приготовление
1
Переберите и вымойте смородину, залейте водой и варите до размягчения.
2
Измельчите массу блендером или протрите через сито.
3
Добавьте 2 стакана сахара и уваривайте до густоты, проверяя готовность каплей на холодной тарелке.
4
Разлейте по формам или в одну ёмкость, дайте застыть и посыпьте сахаром.