Манник с йогуртом и молочным шоколадом
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 345 ккалрусская
Ингредиенты
Манная крупа2 стакана
Сахар2 стакана
Фруктовый йогурт2 стакана
Куриное яйцо6 шт
Гашеная сода0.5 чайных ложек
Молочный шоколад1 кусок
Приготовление
1
Смешайте манную крупу с сахаром, затем постепенно вбейте яйца, постоянно взбивая до однородности.
2
Влейте фруктовый йогурт и тщательно перемешайте.
3
Добавьте погашенную соду и снова хорошо перемешайте тесто.
4
Перелейте массу в смазанную маслом форму и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока не появится плотная коричневая корочка.
5
Пока пирог горячий, натрите молочный шоколад на мелкой тёрке, распределите по поверхности и размажьте ложкой, давая ему растаять.
6
Достаньте манник из формы, переложите на блюдо и дайте полностью остыть в течение 30 минут.