Рыбный пирог из слоеного теста с ананасами

Нарежьте филе белой рыбы на небольшие кусочки, а репчатый лук — полукольцами.

Обжарьте лук на растительном масле, добавьте рыбу, посолите, приправьте специями и готовьте до готовности.

Взбейте куриное яйцо, добавив соль и специи.

Смажьте форму маслом, застелите пергаментной бумагой, выложите слоеное тесто и сформируйте бортики.

Нарежьте ананас на кусочки.

Выложите на тесто рыбу с луком, сверху распределите ананас и залейте яичной смесью.

Натрите сыр и щедро посыпьте им пирог.

Выпекайте в разогретой духовке до золотистой корочки.