Цветная капуста с сыром
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 235 ккалевропейская
Ингредиенты
Цветная капуста1 головка
Куриное яйцо2 шт
Прованские травыпо вкусу
Сольпо вкусу
Сметана2 столовые ложки
Сливки100 мл
Сыр200 г
Приготовление
1
Разрежь небольшой кочан цветной капусты на мелкие соцветия.
2
Отваривай соцветия в подсоленной воде 3–4 минуты, затем слей воду через дуршлаг.
3
Натри сыр на крупной тёрке.
4
В миске смешай яйца, сметану, сливки, соль и прованские травы до однородности.
5
Выложи капусту в форму для запекания и залей её яичной смесью.
6
Посыпь сверху тёртым сыром и запекай в духовке при 200 градусах 20–25 минут.
7
Подавай горячим.