Пирог из киселя

Взбейте яйца до пышной пены в течение 3 минут.

Добавьте кисель и снова хорошо взбейте смесь.

Всыпьте муку с разрыхлителем и влейте сливки, перемешивая до однородного состояния.

Противень застелите пергаментом, слегка смажьте маслом и распределите по нему тесто.

Выпекайте в духовке при 180°C около 10–15 минут, проверяя готовность зубочисткой и избегая пересушивания.

Достаньте пирог, дайте ему полностью остыть и выложите на плоскую поверхность.

Разрежьте невысокий пирог на квадратики и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.