Вешенки, жаренные с красным луком
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 273 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Вешенки300 г
Красный лук1 головка
Чеснок1 зуб.
Сухая аджика2 чайные ложки
Сольпо вкусу
Оливковое масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Красный лук нарезать: половину — крупными дольками, вторую половину — крупными кусочками. Чеснок нарезать крупно.
2
Вешенки крупно порубить.
3
Разогреть оливковое масло на сковороде, выложить лук и грибы.
4
Через 3–5 минут перемешать, добавить чеснок и посолить.
5
Через 2 минуты добавить сухую аджику, перемешать и жарить ещё около 3 минут, периодически помешивая.