Трюфели из белого шоколада
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 349 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливки30 г
Белый шоколад200 г
Сливочное масло30 г
Яичный желток1 шт
Сахарная пудрапо вкусу
Фундукпо вкусу
Приготовление
1
Растопите белый шоколад на водяной бане, затем вмешайте в него сливки и сливочное масло.
2
Отдельно взбейте яичный желток и добавьте его в шоколадную смесь, хорошо перемешав.
3
Уберите массу в холодильник до состояния густого пластилина.
4
Сформируйте из массы шарики, вложив внутрь по одному фундуку.
5
Обваляйте готовые трюфели в сахарной пудре.