Овощная пицца в микроволновой печи
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 487 ккалитальянская

Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Молоко120 мл
Пшеничная мука250 г
Сольпо вкусу
Помидоры6 шт
Майонез20 г
Сыр моцарелла200 г
Репчатый лук1 головка
Оливки15 шт
Базилик3 веточки
Приготовление
1
Смешайте яйцо с молоком и щепоткой соли, затем постепенно введите муку, перемешивая до гладкого теста средней густоты.
2
Натрите моцареллу на крупной тёрке, удалите косточки из оливок и нарежьте их мелкими кусочками.
3
Равномерно распределите тесто по неглубокой тарелке, формируя основу толщиной около 1 сантиметра.
4
Смажьте заготовку майонезом, выложите кружочки помидоров, обжаренный лук и нарезанные оливки.
5
Сверху щедро посыпьте тёртым сыром и украсьте свежим базиликом.
6
Отправьте пиццу в микроволновку и готовьте 5–8 минут на полной мощности (100%).