Кофейный пирог «Постный»
⏱ 45 мин🍽 7 порц.🔥 299 ккалрусская
Ингредиенты
Растворимый кофе1 столовая ложка
Арахис1 стак.
Пшеничная мука1.5 стаканов
Мед2 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Сода1 чайная ложка
Приготовление
1
Заварите растворимый кофе в стакане тёплой воды.
2
Измельчите арахис в мелкую крошку, оставив немного крупных частиц.
3
Просейте стакан муки и отложите ещё 1–2 ст. л. на случай корректировки густоты.
4
Смешайте кофе, сахар и мед до полного растворения, затем добавьте орехи, муку и соду, добившись консистенции густой сметаны.
5
Смажьте форму маслом, посыпьте манкой или застелите пергаментом.
6
Выпекайте при 180 °C около 40–50 минут.