Двухцветный торт из сметаны
⏱ 120 мин🍽 8 порц.🔥 631 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука4.5 стаканов
Сметана650 г
Сахар2 стакана
Сольпо вкусу
Какао4 чайные ложки
Сода0.5 чайных ложек
Ванилинщепот.
Приготовление
1
Смешайте 350 г сметаны, стакан сахара, муку, соду и соль до однородного теста.
2
Разделите тесто на две равные части, в одну из них добавьте какао и вымесите.
3
Каждое тесто разделите на три равные части и раскатайте в круглые коржи.
4
Выпекайте коржи на смазанном противне при 220-240°C в течение 12-15 минут.
5
Остудите коржи, затем соберите торт, чередуя светлые и темные слои, промазывая кремом из сметаны, сахара и ванилина.
6
Уберите готовый торт в холодильник на 2-3 часа для пропитки.