Чайная колбаска
⏱ 20 мин🍽 6 порц.🔥 853 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло200 г
Печенье «Юбилейное»600 г
Какао-порошок2 столовые ложки
Молоко0.5 стаканов
Сахар1 стак.
Приготовление
1
Раскрошить печенье в мелкую крошку, используя скалку или просто руками.
2
Смешать какао-порошок с сахаром в отдельной миске.
3
В небольшой кастрюле растопить сливочное масло, добавить молоко и смесь какао с сахаром.
4
Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара, не доводя до кипения.
5
Снять с огня и вмешать печенье в горячую смесь до образования густой массы.
6
Сформировать из массы колбаски, плотно обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 6 часов для застывания.
7
Перед подачей нарезать застывшую колбаску на ломтики, как обычную колбасу.