Свиной гуляш в сметанном соусе
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 320 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 столовые ложки
Свинина700 г
Сметана 20%-ная2 столовые ложки
Молотый черный перецпо вкусу
Сольщепот.
Измельченные помидоры в собственном соку100 г
Лук1 головка
Вода1 стак.
Приготовление
1
Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте до мягкости.
2
Добавьте нарезанную свинину и щепотку соли, обжаривайте около 10 минут.
3
Влейте измельченные помидоры и воду, тушите блюдо примерно 40 минут.
4
Вмешайте сметану, муку и черный перец, хорошо перемешайте до однородности.