Омлет с цветной капустой
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 275 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Цветная капуста500 г
Сыр80 г
Сливки 10%-ные80 мл
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте цветную капусту на соцветия и бланшируйте в кипящей воде около 5 минут.
2
В миске взбейте яйца, добавьте сливки, натертый сыр и соль, хорошо перемешайте.
3
Смажьте форму для запекания маслом, выложите в нее капусту и залейте яичной смесью.
4
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут до готовности.