Салат с тунцом и молодым сыром
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 613 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Тунец500 г
Сыр мини-моцарелла400 г
Помидоры черри500 г
Микс Тоскана «Белая Дача»100 г
Кунжутные семечки50 г
Светлый соевый соус50 мл
Лайм1 шт
Оливковое масло50 мл
Лук фри50 г
Кинзапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте моцареллу и лайм пополам, а черри — на четвертинки.
2
Смешайте оливковое масло с соком лайма, солью и перцем для заправки салата. Отдельно соедините соевый соус с лаймовым соком для тунца.
3
Обваляйте тунец в кунжуте, приправьте солью и перцем, обжарьте на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны и нарежьте тонкими ломтиками.
4
Смешайте черри, моцареллу и микс Тоскана, посолите и полейте лимонно-масляной заправкой.
5
Выложите ломтики тунца по кругу на тарелку, полейте соевым соусом. В центр через кольцо выложите салат, посыпьте луком фри и украсьте кинзой.