Салат из бананов и кокосовой стружки
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 481 ккалдругое
Ингредиенты
Бананы3 шт
Кокосовая стружка2 столовые ложки
Изюм2 столовые ложки
Кокосовые сливки100 мл
Лимонная цедрапо вкусу
Зеленый салат4 шт
Приготовление
1
Замочите изюм в тёплой воде на 10-15 минут, затем обсушите.
2
Нарежьте бананы очень тонкими кружочками.
3
Смешайте бананы, изюм и кокосовую стружку в миске.
4
Сделайте заправку, взбив кокосовые сливки с цедрой половины лимона.
5
Добавьте заправку к фруктовой смеси и аккуратно перемешайте.
6
Уберите салат в холодильник на 15-20 минут для пропитки.
7
Перед подачей выложите охлаждённую массу на листья зелёного салата.