Зеленая фасоль с голубым сыром и грецкими орехами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 173 ккалевропейская
Ингредиенты
Вода0.25 стаканов
Зеленая стручковая фасоль500 г
Оливковое масло extra virgin2 чайные ложки
Соль0.25 чайных ложек
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Голубой сыр40 г
Жареные грецкие орехи40 г
Приготовление
1
В сотейнике доведите воду до кипения, добавьте стручковую фасоль, накройте крышкой и варите 3 минуты.
2
Снимите крышку и выпарите оставшуюся воду на сильном огне 3–4 минуты.
3
Влейте оливковое масло, посолите, поперчите и прогрейте, помешивая, ещё 1 минуту.
4
Переложите фасоль в миску, добавьте раскрошенный голубой сыр и рубленые грецкие орехи, перемешайте.