Британский десертный хлеб
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 787 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Разрыхлитель10 г
Сливочное масло50 г
Сахар35 г
Сливки60 мл
Сметана80 г
Цедра апельсинапо вкусу
Ликер Baileysпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте цедру апельсина с сахаром, добавьте ликер Baileys, муку, разрыхлитель и холодное сливочное масло. Хорошо перемешайте до однородности.
2
Введите в тесто сливки и сметану, аккуратно вмешайте. Раскатайте пласт толщиной около 1 см.
3
Вырежьте круглые заготовки, смажьте их желтком и выпекайте в разогретой до 160°C духовке до золотистой корочки.