Разноцветные перцы фаршированные нежной сырно-чесночной начинкой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 147 ккалитальянская
Ингредиенты
Зеленый сладкий перец1 шт
Красный сладкий перец1 шт
Помидоры1 шт
Сыр рикотта230 г
Пименто1 столовая ложка
Чесночная паста0.5 столовых ложек
Шнитт-лук1 столовая ложка
Рубленая петрушка1 столовая ложка
Сушеный базилик2 чайные ложки
Приготовление
1
Очистите перцы от семян и плёнок, срезав верхушки.
2
Смешайте рикотту с нарезанными помидорами, пименто, чесночной пастой, шнитт-луком, петрушкой и базиликом.
3
Наполните перцы полученной смесью и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
4
Перед подачей нарежьте фаршированные перцы ломтиками.