Шоколадные конфеты с Бейлисом, фисташками и зефиром
⏱ 200 мин🍽 10 порц.🔥 375 ккалфранцузская
Ингредиенты
Ликер Baileys50 мл
Темный шоколад200 г
Сливочное масло20 г
Сгущенное молоко100 г
Песочное печенье75 г
Зеленые фисташки50 г
Маршмеллоу200 г
Белый шоколад150 г
Приготовление
1
Подготовьте прямоугольную форму 8х20 см, смажьте её сливочным маслом и застелите пергаментом.
2
В миске соедините Baileys, сливочное масло, тёмный шоколад и сгущённое молоко. Растопите смесь на водяной бане до однородности, затем слегка остудите.
3
Добавьте в шоколадную массу зелёные фисташки, поломанное песочное печенье, нарезанный маршмеллоу и 100 г слегка измельчённого белого шоколада. Тщательно перемешайте.
4
Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму и уберите в холодильник на 2–3 часа для застывания.
5
Растопите оставшийся белый шоколад и равномерно сбрызните им поверхность застывшей плитки.
6
После того как глазурь схватится, нарежьте десерт на небольшие квадраты.