Кабачковые блины
⏱ 60 мин🍽 5 порц.🔥 223 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Кабачки1 шт
Соль1 чайная ложка
Молоко300 мл
Пшеничная мука150 г
Сливочное масло20 г
Приготовление
1
Очистите кабачок и натрите его на крупной терке.
2
Смешайте натертый кабачок с яйцом и солью.
3
Добавьте муку и перемешайте до однородности.
4
Влейте молоко и снова хорошо перемешайте тесто.
5
Растопите сливочное масло и смажьте сковороду.
6
Выкладывайте тесто столовой ложкой и жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7
Подавайте блины горячими.