Закуска из грудки индейки
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 220 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Филе грудки индейки150 г
Оливковое масло1 чайная ложка
Сумахпо вкусу
Молотая паприкапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Молотый перец чилипо вкусу
Соевый соус0.5 чайных ложек
Красный винный уксус0.5 чайных ложек
Розовая гималайская сольщепот.
Приготовление
1
Смешайте соевый соус, красный винный уксус, молотый черный перец, чили, паприку, сумах и розовую соль в миске.
2
Нарежьте филе грудки индейки тонкой соломкой и добавьте в маринад.
3
Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 5–10 минут.
4
Разогрейте оливковое масло на сковороде на сильном огне.
5
Выложите индейку и обжаривайте около 5 минут, периодически помешивая, до готовности.
6
Переложите на тарелку, дайте слегка остыть и подавайте.