Тарталетка ореховая с яблоком
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 739 ккалевропейская
Ингредиенты
Сладкий миндаль65 г
Фундук85 г
Мука грубого помола2 столовые ложки
Цветочный мед3 столовые ложки
Виноградное масло1 столовая ложка
Зеленые яблоки1 шт
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Молотая корица0.5 чайных ложек
Лимонный сок2 столовые ложки
Ванильный стручок1 шт
Приготовление
1
Измельчите сладкий миндаль и фундук в мелкую муку с помощью кофемолки или блендера.
2
Смешайте ореховую муку с грубопомолотой мукой, разрыхлителем, виноградным маслом и цветочным мёдом. Замесите однородное тесто и распределите его по стенкам формочек для тарталеток.
3
Очистите зелёные яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими полукольцами и выложите их на тесто, создавая декоративный узор.
4
В отдельной миске соедините лимонный сок, мёд, молотую корицу и семена одной ванильной стручки, перемешивая до полного растворения мёда.
5
Полите яблоки на тарталетках половиной приготовленного медового соуса.
6
Выпекайте тарталетки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.
7
Перед подачей украсьте готовые тарталетки оставшимся медовым соусом и свежей клюквой.