Салат с пекинской капустой, курицей и помидорами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 248 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе300 г
Консервированная кукуруза1 банка
Пекинская капуста1 шт
Помидоры2 шт
Майонез2 столовые ложки
Сметана2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Смесь перцевпо вкусу
Специи для птицыпо вкусу
Приготовление
1
Куриное филе натереть солью, перцем и специями для птицы, затем запечь в духовке при 180°C около 25–30 минут.
2
Остывшее филе нарезать кубиками среднего размера.
3
Пекинскую капусту вымыть, обсушить, разобрать на листья и мелко нарезать.
4
Помидоры нарезать крупными кубиками.
5
Смешать капусту, курицу, помидоры и консервированную кукурузу.
6
Добавить сметану и майонез в равных пропорциях, посолить и поперчить по вкусу.
7
Тщательно перемешать салат и подать.