Курица в имбирно-соевом маринаде
⏱ 300 мин🍽 4 порц.🔥 531 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриные бедра5 шт
Сливочное масло40 г
Мед2 столовые ложки
Соль1 чайная ложка
Орегано1 чайная ложка
Тертый имбирь1 чайная ложка
Чеснок2 зуб.
Соевый соус2 столовые ложки
Подсолнечное масло3 столовые ложки
Приготовление
1
Промойте куриные бедра и слегка посолите.
2
Приготовьте маринад: растопите сливочное масло, добавьте измельченный грецкий орех, соль, мед, молотый имбирь, орегано и соевый соус, тщательно перемешайте.
3
Залейте курицу маринадом, накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 4 часа.
4
Смажьте противень растительным маслом, выложите курицу, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200°C духовке 40-50 минут.
5
Снимите фольгу, посыпьте курицу грецким орехом и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
6
Переложите готовую курицу на тарелку.