Лисички со шпинатом
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 869 ккалевропейская
Ингредиенты
Шпинат150 г
Лисички150 г
Сливки3 столовые ложки
Оливковое масло4 столовые ложки
Свежемолотый белый перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте 3-4 ст. л. оливкового масла в сковороде и обжарьте подготовленные лисички около 5 минут до выделения сока.
2
Посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите грибы 20 минут, изредка перемешивая.
3
Параллельно в отдельной сковороде разогрейте 1 ст. л. масла и обжарьте шпинат 5 минут, добавив соль и перец по вкусу.
4
Добавьте сливки к шпинату и готовьте 5 минут, одновременно помешивая грибы.
5
Выложите шпинат на тарелку, полейте сливочным соусом и сверху выложите лисички.