Булочки с бананом и шоколадом
⏱ 60 мин🍽 5 порц.🔥 525 ккалевропейская
Ингредиенты
Бананы3 шт
Темный шоколад100 г
Пшеничная мука350 г
Молоко200 мл
Куриное яйцо1 шт
Свежие дрожжи15 г
Сахар30 г
Приготовление
1
Смешайте молоко, яичный белок, сахар и свежие дрожжи в миске до однородности.
2
Добавьте пшеничную муку и замесите гладкое тесто.
3
Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-4 мм и нарежьте на треугольники.
4
Выложите на каждый треугольник кусочки тёмного шоколада и банана, затем сверните в рулетики.
5
Разложите заготовки на противне и смажьте верх желтком.
6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.