Арахисовое печенье с шоколадом
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 893 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Сода1 чайная ложка
Арахисовое масло250 г
Сливочное масло70 г
Сахар100 г
Коричневый сахар100 г
Куриное яйцо1 шт
Черный шоколад150 г
Ванильный сахар1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте просеянную пшеничную муку с содой в одной миске.
2
Взбейте сливочное и арахисовое масло с белым и коричневым сахаром до однородной массы.
3
Добавьте яйцо и ванильный сахар, продолжая взбивать, затем введите сухую смесь и замесите тесто.
4
Порубите тёмный шоколад на мелкие кусочки и аккуратно вмешайте в тесто.
5
Сформируйте шарики диаметром 4-5 см и выложите на противень с пергаментом на расстоянии 3 см друг от друга.
6
Выпекайте в разогретой до 170-180°C духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
7
Подавайте печенье тёплым с чаем или молоком.