Омлет с морковью, болгарским перцем и луком
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 218 ккалевропейская
Ингредиенты
Лук1 шт
Морковь2 шт
Сладкий перец1 шт
Куриное яйцо3 шт
Молокопо вкусу
Морская сольпо вкусу
Смесь итальянских травпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до полупрозрачности.
2
Добавьте натёртую морковь и готовьте 3–5 минут.
3
Всыпьте нарезанный сладкий перец и жарьте ещё около 2 минут.
4
В отдельной миске взбейте яйца с молоком, солью и итальянскими травами.
5
Влейте яичную смесь к овощам, добавьте свежую зелень и готовьте до застывания.