Щучья икра
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 600 ккалрусская
Ингредиенты
Икра щуки250 г
Домашний майонез1 столовая ложка
Французский багет1 шт
Сливки 33%-ные1 столовая ложка
Белый лук0.25 головок
Лимонпо вкусу
Укроппо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и нарежьте багет тонкими ломтиками, избегая крошек.
2
Выложите ломтики на противень с пергаментом и запекайте 10 минут до состояния хрустящих чипсов, затем остудите.
3
Натрите белый лук на крупной тёрке и отожмите лишний сок, используя перчатки.
4
Смешайте щучью икру с домашним майонезом и сливками, добавьте подготовленный лук.
5
Подавайте икру с хлебными чипсами, украсив долькой лимона и свежим укропом.