Лапшевик с мясом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 422 ккалрусская
Ингредиенты
Макароны250 г
Мясо250 г
Куриное яйцо1 шт
Соль0.5 чайных ложек
Панировочные сухари2 столовые ложки
Сливочное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Отварите макароны до готовности и откиньте на дуршлаг.
2
Пропустите мясо через мясорубку, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с маслом на слабом огне.
3
Готовое мясо повторно пропустите через мясорубку, добавьте пару ложек бульона или воды от макарон и перемешайте.
4
Смешайте готовые макароны с сырыми яйцами и солью.
5
Смажьте маслом форму или сковороду, выложите половину макарон, распределите мясной слой и накройте оставшимися макаронами.
6
Посыпьте сверху панировочными сухарями, сбрызните маслом и запекайте в духовке 15-20 минут.