Азиатский картофельный салат
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 288 ккалазиатская
Ингредиенты
Картофель700 г
Соль1 чайная ложка
Рисовый уксус2 столовые ложки
Оливковое масло2 столовые ложки
Кунжутное масло1 чайная ложка
Красный стручковый перец1 шт
Красный сладкий перец2 шт
Рубленая кинза (кориандр)0.5 стаканов
Зеленый лук1 пуч.
Приготовление
1
Отварите картофель до полной готовности, затем слейте воду и дайте ему немного остыть.
2
Смешайте рисовый уксус, оливковое масло, кунжутное масло и соль в миске до однородности.
3
Добавьте в соус нарезанный красный стручковый перец, рубленую кинзу и полоски сладкого перца.
4
Разрежьте остывший картофель вдоль пополам и щедро полейте его приготовленным азиатским соусом.