Рулет с курицей
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 707 ккалвосточная
Ингредиенты
Натуральный йогурт100 г
Огурцы1 шт
Чеснок3 зуб.
Сольпо вкусу
Куриное филе1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Красный лук0.5 головок
Сыр фета200 г
Маслины без косточек50 г
Салат айсберг100 г
Армянский лаваш2 шт
Приготовление
1
Очистите огурец, натрите на мелкой тёрке и хорошо отожмите лишнюю жидкость. Добавьте соль и перемешайте.
2
Мелко нарежьте зубчик чеснока и смешайте с огурцом, йогуртом и оливковым маслом до однородности.
3
Слегка отбейте куриное филе, приправьте солью и перцем, обжарьте на сковороде до готовности, остудите и нарежьте тонкими полосками.
4
Нарежьте красный лук полукольцами, фету кубиками, маслины кружочками, а листья айсберга порвите на удобные кусочки.
5
Выложите на лаваш огуречный соус, сверху распределите салат, курицу, лук, фету и маслины, затем плотно сверните в рулет.