Индейка тушенная со сливами
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 423 ккалрусская
Ингредиенты
Филе бедра индейки1 кг
Сливы500 г
Соль1 столовая ложка
Растительное масло100 мл
Специи для птицы1 чайная ложка
Вода300 мл
Приготовление
1
Нарежьте филе бедра индейки небольшими кусочками, а сливы очистите от косточек.
2
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки.
3
Посолите мясо, добавьте специи для птицы и хорошо перемешайте.
4
Добавьте к индейке сливы и немного воды, накройте крышкой.
5
Тушите блюдо на среднем огне около 30 минут до готовности мяса.
6
Разложите готовое рагу по порционным тарелкам и подавайте горячим.