Курочка гриль в лимонно-медовой глазури
⏱ 70 мин🍽 6 порц.🔥 681 ккалазиатская
Ингредиенты
Соевый соус1 стак.
Мед330 г
Чеснок1 зуб.
Сухая горчица2 чайные ложки
Лимонная цедра1 чайная ложка
Молотый имбирь0.5 чайных ложек
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Курица1 шт
Приготовление
1
Разогрейте гриль до средней температуры.
2
В миске соедините соевый соус, мёд, чеснок, сухую горчицу, лимонную цедру, имбирь и чёрный перец до однородности.
3
Выложите курицу кожей вниз и готовьте на гриле 50–60 минут, переворачивая каждые 10 минут.
4
В последние 20 минут приготовления регулярно смазывайте мясо приготовленным соусом до образования глазури.