Запеченая брокколи с чесноком и пармезаном
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 223 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Капуста брокколи1.4 кг
Оливковое масло2 столовые ложки
Чеснок10 зубчиков
Тертый сыр пармезан120 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Отварите брокколи в подсоленной воде 3 минуты, затем быстро остудите в ледяной воде и обсушите.
3
Обжарьте измельчённый чеснок на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте брокколи и перемешайте.
4
Выложите смесь в смазанную маслом форму, посыпьте тёртым пармезаном и запекайте около 10 минут до расплавления сыра.
5
Подавайте горячим.