Духовые куриные котлеты с творожным сыром
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 277 ккалрусская
Ингредиенты
Куриный фарш500 г
Лук1 шт
Творожный сыр150 г
Укроп2 стебля
Петрушка2 стебля
Шнитт-лук5 стеблей
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте репчатый лук, укроп, петрушку и шнитт-лук.
2
В глубокой миске соедините нарезанные овощи и зелень, творожный сыр и куриный фарш. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем, тщательно перемешайте до однородности.
3
Противень застелите пергаментной бумагой. Смочите руки холодной водой, сформируйте из фарша шарики и слегка сплющите их в котлеты толщиной 1–1,5 см.
4
Запекайте котлеты в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут до полной готовности.
5
Подавайте горячими, например, с отварным молодым картофелем и укропом или с простым овощным салатом.