Порционный новогодний закусочный торт с сыром
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 375 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо6 шт
Кетчуп3 столовые ложки
Молоко3 столовые ложки
Пшеничная мука3 чайные ложки
Тертый твердый сыр250 г
Сольпо вкусу
Сладкий перец2 шт
Майонез150 г
Молотый красный перецщепот.
Зелень100 г
Приготовление
1
Приготовьте три омлета: желтый (яйца, молоко, мука, сыр, соль), красный (добавьте кетчуп и красный перец) и зеленый (добавьте рубленую зелень). Взбейте смеси и испеките под крышкой на сковороде.
2
Для начинки мелко нарежьте сладкий перец, смешайте с оставшимся тертым сыром, майонезом и солью.
3
Соберите торт, чередуя омлеты и промазывая их приготовленным кремом.
4
Разрежьте торт на порционные кусочки, при необходимости срезав углы для аккуратной формы.
5
Украсьте каждый кусочек розочкой из помидора, морковью, зеленью и майонезом перед подачей.