Соус молочный
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 107 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 столовая ложка
Молоко1.5 стаканов
Сливочное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
В сотейнике растопите сливочное масло и добавьте к нему муку, слегка обжаривая до светлого золотистого цвета.
2
Постепенно вливайте горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
3
Проварите соус на среднем огне около 10 минут, непрерывно помешивая, до желаемой густоты.
4
Добавьте соль по вкусу и снимите с огня.